안녕하세요! 오늘은 초간단 무조림 레시피를 알려드릴게요. 소재는 간단하고, 조리 시간도 짧아 빠른 식사에 딱이에요.
재료
- 돼지고기(무첨가) 300g
- 대파 1대
- 마늘 4쪽
- 양파 1/2개
- 당근 1/2개
- 고추장 2큰술
- 간장 2큰술
- 설탕 1큰술
- 물 1/2컵
요리 순서
1. 돼지고기는 적당한 크기로 잘라주세요.
2. 대파는 어슷하게 썰고, 마늘은 다지세요.
3. 양파와 당근은 굵게 채 썰어주세요.
4. 달군 팬에 돼지고기와 대파를 넣고 볶아주세요.
5. 돼지고기가 익으면 양파와 당근을 넣고 함께 볶아주세요.
6. 고추장, 간장, 설탕, 물을 넣고 약한 불에서 10분간 끓여주세요.
7. 잘 익은 무조림을 그릇에 담아 완성!
이렇게 간단한 무조림 레시피로 맛있는 한 끼 식사를 즐길 수 있어요. 가족들이나 친구들과 함께 나누는 식사시간이 더욱 특별해질 거예요. 당신도 지금 바로 도전해보세요!
팁과 포인트
- 돼지고기는 무첨가로 구매하는 것이 건강에 좋습니다.
- 대파와 마늘은 고기와 함께 볶으면 풍미가 더해집니다.
- 양파와 당근은 채 썰어 넣으면 색감이 아름답게 나옵니다.
- 고추장과 간장은 양을 조절하여 자신의 입맛에 맞게 조리하세요.
- 무조림에 물을 넣을 때는 적당한 농도로 만들어주세요.
- 약한 불에서 조리하면 무조림이 더욱 고소하고 부드러워집니다.
- 매운 맛을 원하신다면 고추장에 고춧가루나 고추장을 추가해주세요.
이 무조림은 밥과 함께 즐기기 좋은 메뉴입니다. 소금이나 고추가루를 추가하지 않아도 깔끔한 맛을 즐길 수 있어요. 한 끼 식사나 밥도둑 무조림으로 손쉽게 만들어보세요. 가족이나 친구들이 정말 좋아할 거예요!
초간단 무조림 레시피를 알려드렸습니다. 이런 간편하고 맛있는 요리 레시피를 티스토리 블로그에 공유하면 많은 사람들이 찾아볼 것 같아요. 많은 분들이 도움을 받아 먹을 수 있기를 바라며, 더 많은 레시피들을 공유할 예정이니 기대해주세요!
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