간편요리 (2) 썸네일형 리스트형 꽁치통조림으로 꽁치조림 황금레시피 안녕하세요! 오늘은 꽁치통조림을 사용하여 황금레시피인 꽁치조림을 준비해보려고 해요. 꽁치조림은 맛있고 간단하게 만들 수 있는 요리로, 많은 분들이 좋아하실 거예요. 재료 - 꽁치통조림 2개 - 양파 1개 - 마늘 2쪽 - 고추장 1큰술 - 고춧가루 1큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 물 2컵 - 식용유 1큰술 요리 순서 1. 꽁치통조림을 물에 씻어서 통조림 속 물기를 제거합니다. 2. 양파와 마늘을 송송 썰어 준비합니다. 3. 팬에 식용유를 데워 양파와 마늘을 볶아줍니다. 4. 볶은 양파와 마늘에 고추장과 고춧가루를 넣고 볶아줍니다. 5. 꽁치통조림과 간장, 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다. 6. 물을 넣고 끓여줍니다. 7. 끓으면 약한 불로 줄이고 10분 정도 더 끓여줍니다. 8. 그릇에 담아서 고기.. 가자미 간장조림 황금레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있는 가자미 간장조림 레시피를 소개해드릴게요. 재료 - 가자미 2마리 - 간장 4큰술 - 다진 마늘 2큰술 - 설탕 1작은술 - 소금 1작은술 - 식용유 2큰술 요리과정 1. 가자미는 물통에 넣고 한쪽의 비늘을 깨끗하게 제거해줍니다. 2. 가자미를 소금으로 문질러서 10분간 잠깐 양념해줍니다. 3. 팬에 식용유를 두르고 가자미를 넣어 앞뒤로 2분씩 볶아줍니다. 4. 간장, 다진 마늘, 설탕을 넣고 약불에서 3분간 더 조리해줍니다. 5. 간장이 약간 진해지면 불을 끄고 준비가 끝납니다! 팁 1. 가자미를 소금으로 문질러서 잠깐 양념하는 이유는 신선해지고 담백한 맛을 더해줍니다. 2. 간장의 양은 개인의 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 좀 더 짭조름한 맛을 원한다면 간장을 더 넣어주세.. 이전 1 다음