등뼈요리 (1) 썸네일형 리스트형 뼈다귀 감자탕 양념 레시피 돼지등뼈탕 만드는법 등뼈요리 삶기 블로거의 양념 레시피: 뼈다귀 감자탕 안녕하세요! 오늘은 양념 레시피로 유명한 뼈다귀 감자탕의 만들기법을 알려드리려고 합니다. 뼈다귀로 만드는 감자탕은 진한 맛과 풍미로 인기 있는 요리 중 하나입니다. 지금부터 단계별로 살펴보겠습니다. 재료: 돼지 등뼈 1kg 감자 3개 양파 1개 대파 2대 마늘 5쪽 고춧가루 2큰술 고추장 1큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 참기름 2큰술 소금 약간 요리 방법: 1. 등뼈 삶기 등뼈를 깨끗이 씻은 후 큰 냄비에 넣습니다. 충분한 물을 부어 끓기 시작하면 불을 줄이고 약 1시간 동안 삶아줍니다. 끓는 동안 거품과 기름을 제거해주세요. 2. 양념 만들기 대파와 마늘은 썰어줍니다. 대파는 어슷하게 썬 후 세로로 반으로 잘라줍니다. 마늘은 다진 마늘로 준비합니다. 공간을 이용하여.. 이전 1 다음