매생이요리 (1) 썸네일형 리스트형 매생이 요리 매생이전 만드는법 매생이 요리 매생이전 만드는법 매생이전은 한국 전통 요리 중 하나로, 그 특별한 맛과 향으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 오늘은 매생이 요리 매생이전을 만드는 방법을 소개해드리겠습니다. 먼저, 재료를 준비해야 합니다. 매생이, 찹쌀가루, 소금, 물 등이 필요합니다. 매생이는 신선한 것이 좋으므로 신선한 매생이를 선택하세요. 다음으로, 매생이를 깨끗하게 손질해야 합니다. 껍질을 벗기고 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요. 그 후에는 적절한 크기로 자르세요. 이제 찹쌀가루를 준비하세요. 깨끗한 그릇에 찹쌀가루를 넣고 소금을 조금씩 넣어주세요. 물을 천천히 넣으면서 고루 섞어주세요. 찹쌀가루가 약간 묽고 부드러운 효과를 줄 때까지 물을 조절해가며 섞어주세요. 매생이를 찹쌀가루를 묻힌 뒤 튀김 기름에 넣고 골.. 이전 1 다음