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먹스타그램

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쭈꾸미 먹물해물탕 황금레시피 쭈꾸미 먹물해물탕 황금레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있는 쭈꾸미 먹물해물탕 레시피를 소개해드리려고 합니다. 이 레시피는 제가 자주 만들고 사람들에게 인기가 있는 레시피입니다. 준비물과 요리 순서를 자세히 설명해드리겠습니다. 1. 재료 - 쭈꾸미 : 300g - 해산물 혼합 : 200g (새우, 문어 등 원하는 해산물로 대체 가능) - 대파 : 1대 - 양파 : 1개 - 고춧가루 : 2큰술 - 고추장 : 1큰술 - 간장 : 2큰술 - 설탕 : 1큰술 - 다진 마늘 : 1큰술 - 물 : 3컵 2. 요리 순서 단계 1: 쭈꾸미는 호일에 싸서 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다. 그리고 깨끗한 물에 헹궈둡니다. 단계 2: 대파와 양파는 손질하여 썰어줍니다. 단계 3: 냄비에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 다음,..
고추무침 만드는 방법 막장으로 초간단 여름반찬 만들기 고추무침 만드는 방법 안녕하세요! 오늘은 초간단 여름반찬인 고추무침을 만들어 보려고 해요. 이 블로그 포스팅을 통해 나만의 레시피를 공유하고 사람들에게 인기를 끌어볼 거에요. 고추무침은 어렵지 않게 만들 수 있는 메뉴지만, 시원하게 맛있게 먹을 수 있도록 재료와 과정에 주의해야 해요. 이제 맛있는 고추무침을 만들기 위한 준비물과 순서를 알려드릴게요. 재료 목록 - 고추 6~7개 - 마늘 2쪽 - 소금 1작은술 - 설탕 1작은술 - 식초 1큰술 - 참기름 1큰술 만드는 순서 1. 고추를 깨끗이 씻어주세요. 물기를 제거한 후에는 채썬 후, 어린 열매의 씨를 빼주세요. 2. 마늘은 다진 마늘로 준비해주세요. 다진 마늘을 사용하면 조금 더 강렬한 맛을 낼 수 있어요. 3. 고추와 마늘을 볼에 넣고, 소금, 설탕..
초간단부침개 봄동전 만드는방법 초간단 부침개 봄동전 안녕하세요! 오늘은 초간단하면서도 맛있는 봄동전을 만들어보려 합니다. 부침개를 좋아하시는 분들에게는 특히 추천해드리는 메뉴이니 꼭 한 번 시도해보세요! 재료 - 봄동 200g - 소금 1/2 작은 숟가락 - 식용유 2 큰 숟가락 - 간장 1 작은 숟가락 - 소주 1 작은 숟가락 - 부침가루 3 큰 숟가락 만드는 방법 1. 봄동을 깨끗이 씻어주세요. 2. 물기를 제거한 봄동을 한 입 크기로 잘라주세요. 3. 잘라낸 봄동에 소금을 뿌려주세요. 약 10분 정도 양념이 배도록 해주세요. 4. 뿌린 소금이 녹은 봄동에 간장, 소주를 넣고 고루 섞어주세요. 5. 부침가루를 봄동에 뿌리고 손으로 고루 섞어주세요. 봄동 표면에 덮힌 부침가루가 고루 발라져야 합니다. 6. 뜨거운 팬에 식용유를 두르..