무짠지 무침 (1) 썸네일형 리스트형 오이지무침 레시피 무짠지 무침 여름 반찬으로 최고네요 안녕하세요! 오늘은 여름에 딱 맞는 시원하고 맛있는 오이지무침 레시피를 준비했어요. 이 반찬은 무짠지로도 즐길 수 있어서 많은 사람들에게 인기가 있는 요리인데요, 지금부터 한 가지씩 알려드릴게요. 재료 - 오이 2개 - 양파 1/2개 - 청고추 1개 - 다진 마늘 1작은술 - 참기름 1/2작은술 - 소금 1/4작은술 - 식초 1작은술 만드는 법 1. 오이와 양파, 청고추를 얇게 썰어 준비합니다. 2. 냄비에 물을 끓여 소금을 넣고, 오이와 양파를 넣어서 살짝 데쳐줍니다. 3. 삶은 오이와 양파를 찬물에 헹구고 물기를 제거해주세요. 4. 그릇에 오이, 양파, 청고추를 넣고 다진 마늘, 참기름, 식초를 넣어줍니다. 5. 모든 재료를 잘 섞어주고, 최소 30분 정도 재워주면 완성입니다. 이렇게 간단하게 준비되.. 이전 1 다음