봄동전 (1) 썸네일형 리스트형 초간단부침개 봄동전 만드는방법 초간단 부침개 봄동전 안녕하세요! 오늘은 초간단하면서도 맛있는 봄동전을 만들어보려 합니다. 부침개를 좋아하시는 분들에게는 특히 추천해드리는 메뉴이니 꼭 한 번 시도해보세요! 재료 - 봄동 200g - 소금 1/2 작은 숟가락 - 식용유 2 큰 숟가락 - 간장 1 작은 숟가락 - 소주 1 작은 숟가락 - 부침가루 3 큰 숟가락 만드는 방법 1. 봄동을 깨끗이 씻어주세요. 2. 물기를 제거한 봄동을 한 입 크기로 잘라주세요. 3. 잘라낸 봄동에 소금을 뿌려주세요. 약 10분 정도 양념이 배도록 해주세요. 4. 뿌린 소금이 녹은 봄동에 간장, 소주를 넣고 고루 섞어주세요. 5. 부침가루를 봄동에 뿌리고 손으로 고루 섞어주세요. 봄동 표면에 덮힌 부침가루가 고루 발라져야 합니다. 6. 뜨거운 팬에 식용유를 두르.. 이전 1 다음
