앵두잼 (1) 썸네일형 리스트형 앵두잼 레시피 앵두쨈 넉넉한 시골인심 앵두잼 레시피 안녕하세요, 여러분! 오늘은 시원한 앵두잼의 새콤한 맛과 함께 시골인심을 느낄 수 있는 앵두잼 레시피를 소개해드릴게요. 앵두잼은 시골에서 많이 재배되는 앵두를 이용하여 만들어요. 앵두의 풍부한 비타민 C와 식이섬가를 함유한 앵두잼은 건강에도 좋은 선택이에요. 재료: 앵두 500g 설탕 300g 레몬즙 1/2개 만드는 방법: 앵두를 깨끗이 씻은 뒤 씨를 제거하고 껍질을 벗겨주세요. 앵두를 작은 조각으로 잘라내주세요. 냄비에 앵두와 설탕을 넣고 설탕이 녹을 때까지 중불로 약 10분간 끓여주세요. 앵두가 부드러워질 때까지 더 끓여주세요. 앵두가 부드러워진 후 레몬즙을 넣고 한 번 더 끓여주세요. 불을 끄고 앵두잼을 조져주세요. 끓인 앵두잼을 그대로 냉동실에 보관하거나, 스테릴화된 병에 담아 상온.. 이전 1 다음
