소고기초밥 손님초대요리 초밥 쉽고 맛있게 만드는법
안녕하세요! 소고기 초밥을 쉽고 맛있게 만드는 비법을 소개합니다. 재료 준비 - 신선한 소고기: 200g - 초밥용 밥: 2컵 - 식초: 3큰술 - 설탕: 1큰술 - 소금: 적당량 - 고기 양념장: 간장 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 설탕 1작은술, 참기름 1작은술, 후춧가루 적당량 - 고기 소스: 된장 2큰술, 설탕 1큰술, 식초 1작은술, 물 1/4컵, 참기름 1작은술 초밥 소고기 준비 1. 소고기는 얇게 썬 후, 고기 양념장에 버무려 15분간 재워줍니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 소고기를 약불에서 익힌 후 담아둡니다. 3. 고기 소스를 만들기 위해 된장, 설탕, 식초, 물, 참기름을 함께 섞어둡니다. 4. 팬에 고기 소스를 넣고 끓인 후 소고기에 고루 얹어줍니다. 초밥 조리 1. 밥 반죽에 식초,..