현지 식문화. (1) 썸네일형 리스트형 쭈꾸미 먹물해물탕 황금레시피 쭈꾸미 먹물해물탕 황금레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있는 쭈꾸미 먹물해물탕 레시피를 소개해드리려고 합니다. 이 레시피는 제가 자주 만들고 사람들에게 인기가 있는 레시피입니다. 준비물과 요리 순서를 자세히 설명해드리겠습니다. 1. 재료 - 쭈꾸미 : 300g - 해산물 혼합 : 200g (새우, 문어 등 원하는 해산물로 대체 가능) - 대파 : 1대 - 양파 : 1개 - 고춧가루 : 2큰술 - 고추장 : 1큰술 - 간장 : 2큰술 - 설탕 : 1큰술 - 다진 마늘 : 1큰술 - 물 : 3컵 2. 요리 순서 단계 1: 쭈꾸미는 호일에 싸서 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다. 그리고 깨끗한 물에 헹궈둡니다. 단계 2: 대파와 양파는 손질하여 썰어줍니다. 단계 3: 냄비에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 다음,.. 이전 1 다음