인기요리 (6) 썸네일형 리스트형 감자 넣은 갈치조림 황금레시피 갈치조림에 감자를 넣어 황금레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있고 간편한 갈치조림 레시피를 준비해보려고 합니다. 이 레시피에는 갈치와 감자를 함께 활용하여 풍미를 더했습니다. 갈치의 고소한 맛과 감자의 촉촉함이 조화롭게 어우러진 이 요리는 가족과 친구들을 위한 완벽한 선택입니다. 재료 - 갈치 500g - 감자 2개 - 양파 1개 - 대파 1대 - 마늘 3쪽 - 고추장 2큰술 - 고춧가루 1큰술 - 설탕 1큰술 - 간장 2큰술 - 다진 생강 1작은술 - 참기름 1큰술 - 물 1컵 - 소금 약간 - 식용유 적당량 요리과정 1. 갈치는 깨끗이 손질하여 물기를 제거한 후, 소금을 뿌려 10분 정도 재워줍니다. 2. 감자는 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 1cm 두께로 썰어줍니다. 3. 양파는 얇게 채 썰고, 대파는 5cm.. 명이나물 요리 명이나물김치 겉절이양념 만드는법 안녕하세요! 명이나물 요리 명이나물 요리는 한국 전통 음식 중 하나로, 식탁 위에 진한 녹색과 함께 어우러져 아름다운 모습을 자랑합니다. 이번에는 명이나물김치 겉절이 양념을 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 명이나물김치 겉절이는 밥과 함께 맛있게 먹을 수 있는 간단하고 건강한 반찬입니다. 재료: 명이나물 200g 김치 100g 고춧가루 2큰술 간장 1큰술 맛술 1큰술 다진 마늘 1작은술 참기름 1작은술 소금 1/2작은술 설탕 1/2작은술 만드는 방법: 명이나물과 김치를 세척하여 물기를 제거한 후 적당한 크기로 썬다. 볼에 고춧가루, 간장, 맛술, 다진 마늘, 참기름, 소금, 설탕을 넣고 골고루 섞는다. 명이나물과 김치를 넣고 양념에 골고루 섞인다. 맛이 배도록 30분 정도 재워준다. 완성! 마무리: 이렇게.. 오징어순대 맛있게 만드는법 오징어순대 맛있게 만드는법 안녕하세요! 오늘은 오징어순대를 맛있게 만드는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 오징어순대는 바삭하고 매콤한 맛으로 많은 사람들에게 인기가 있는 음식입니다. 이제 한 번씩 따라해보시죠! 재료 - 신선한 오징어 300g - 푸른 양배추 200g - 소고기 순대 4개 - 다진 마늘 1큰술 - 고추장 2큰술 - 고춧가루 1큰술 - 식용유 2큰술 - 설탕 1큰술 - 소금, 후춧가루 약간씩 요리 순서 1. 오징어를 깨끗이 손질한 후, 적당한 크기로 썬다. 2. 양배추는 얇게 썰어 준비한다. 3. 팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶은 뒤, 오징어를 넣고 익힌다. 4. 오징어에 고추장, 고춧가루, 설탕, 소금, 후춧가루를 넣고 양념을 한다. 5. 양배추를 넣고 함께 볶아준다. 6. 팬에 소고기 순.. 보리새우볶음 만드는법 보리새우볶음 - 맛있게 먹는 방법을 알려드립니다! 안녕하세요, 여러분! 오늘은 맛있는 한식 요리인 보리새우볶음을 만드는 방법을 알려드리려고 합니다. 보리새우볶음은 보리와 새우, 야채를 함께 볶아낸 요리로, 고소하고 매콤한 맛이 일품입니다. 재료 - 보리 200g - 새우 300g - 양파 1개 - 당근 1개 - 파 2대 - 다진 마늘 2큰술 - 고추장 2큰술 - 고춧가루 1큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 식용유 2큰술 - 소금, 후추 약간씩 조리 방법 1. 먼저 보리를 데치기 위해 냄비에 물을 넣고 보리를 넣어줍니다. 물이 끓으면 중약불로 줄여 30분 정도 삶아줍니다. 2. 삶은 보리를 물에서 건져내고, 찬물에 헹궈서 물기를 제거합니다. 3. 양파, 당근, 파를 각각 깍두기 형태로 썰어줍니다. .. 쭈꾸미 먹물해물탕 황금레시피 쭈꾸미 먹물해물탕 황금레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있는 쭈꾸미 먹물해물탕 레시피를 소개해드리려고 합니다. 이 레시피는 제가 자주 만들고 사람들에게 인기가 있는 레시피입니다. 준비물과 요리 순서를 자세히 설명해드리겠습니다. 1. 재료 - 쭈꾸미 : 300g - 해산물 혼합 : 200g (새우, 문어 등 원하는 해산물로 대체 가능) - 대파 : 1대 - 양파 : 1개 - 고춧가루 : 2큰술 - 고추장 : 1큰술 - 간장 : 2큰술 - 설탕 : 1큰술 - 다진 마늘 : 1큰술 - 물 : 3컵 2. 요리 순서 단계 1: 쭈꾸미는 호일에 싸서 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다. 그리고 깨끗한 물에 헹궈둡니다. 단계 2: 대파와 양파는 손질하여 썰어줍니다. 단계 3: 냄비에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 다음,.. 고추무침 만드는 방법 막장으로 초간단 여름반찬 만들기 고추무침 만드는 방법 안녕하세요! 오늘은 초간단 여름반찬인 고추무침을 만들어 보려고 해요. 이 블로그 포스팅을 통해 나만의 레시피를 공유하고 사람들에게 인기를 끌어볼 거에요. 고추무침은 어렵지 않게 만들 수 있는 메뉴지만, 시원하게 맛있게 먹을 수 있도록 재료와 과정에 주의해야 해요. 이제 맛있는 고추무침을 만들기 위한 준비물과 순서를 알려드릴게요. 재료 목록 - 고추 6~7개 - 마늘 2쪽 - 소금 1작은술 - 설탕 1작은술 - 식초 1큰술 - 참기름 1큰술 만드는 순서 1. 고추를 깨끗이 씻어주세요. 물기를 제거한 후에는 채썬 후, 어린 열매의 씨를 빼주세요. 2. 마늘은 다진 마늘로 준비해주세요. 다진 마늘을 사용하면 조금 더 강렬한 맛을 낼 수 있어요. 3. 고추와 마늘을 볼에 넣고, 소금, 설탕.. 이전 1 다음
