분류 전체보기 (90) 썸네일형 리스트형 고구마요리 고구마맛탕 초간단 레시피 고구마맛탕의 초간단 레시피 안녕하세요 여러분! 오늘은 맛있는 고구마맛탕의 초간단 레시피를 소개해드릴게요. 가을이 되면 떠오르는 따뜻한 단짠 맛이 매력인 요리인데, 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 방법을 알려드릴게요. 재료 - 고구마 2개 - 설탕 3큰술 - 물 1컵 - 소금 약간 만드는 방법 Step 1: 고구마를 깨끗이 씻어주세요. 필요한 경우 껍질을 벗겨도 됩니다. 고구마를 동그랗게 깍두기 모양으로 잘라놓아주세요. Step 2: 냄비에 물을 끓여주세요. 끓는 물에 소금을 약간 넣어 고구마를 5분 정도 삶아내세요. 고구마는 부드러워질 정도로 삶아주면 됩니다. Step 3: 삶아낸 고구마를 체에 밭쳐 물기를 뺀 후 냄비에 다시 넣어주세요. 설탕을 넣고 중간 불에서 고구마가 어느정도 투명해질 때까지 .. 김치양념으로 초간단 열무물김치 만드는법 [레시피] 초간단 열무물김치 만들기 안녕하세요. 오늘은 초간단한 열무물김치를 만드는 방법을 알려드리려고 합니다. 열무물김치는 시원하고 상큼한 맛으로 인기 있는 김치 중 하나인데요. 그럼 바로 시작해볼까요? 재료 - 열무 1단 (약 400g) - 배추김치 양념 4큰술 - 다진 마늘 2큰술 - 다진 생강 1큰술 - 설탕 1큰술 - 소금 1큰술 1. 열무 손질하기 열무를 깨끗이 씻어 물기를 제거해주세요. 잎이 피하지 않도록 주의해 주세요. 그리고 열무를 5cm 길이로 썰어주세요. 2. 열무에 양념 넣기 큰 볼에 배추김치 양념, 다진 마늘, 다진 생강, 설탕, 소금을 모두 넣어주세요. 그리고 가볍게 섞어 양념이 고루 묻도록 해주세요. 3. 잘 절여주세요 다 섞인 양념을 열무에 고루 묻혀주세요. 손으로 조금씩 섞.. 해물 어묵탕 레시피 어묵볶음 사각어묵요리 두가지 해물 어묵탕 레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있고 간편한 해물 어묵탕 레시피를 소개해드릴게요. 이 어묵탕은 입맛도 해장도 한꺼번에 해결할 수 있는 인기 있는 메뉴입니다. 준비물도 간단하고, 고소한 맛과 푸짐한 어묵이 어울려 한 그릇으로 여러분의 식사를 완성시켜줄 거예요. [재료] 1. 어묵 : 500g 2. 해산물 믹스 : 300g 3. 물 : 1L 4. 다진 마늘 : 2큰술 5. 고춧가루 : 1큰술 6. 고추장 : 2큰술 7. 간장 : 1큰술 8. 설탕 : 1작은술 9. 소금 : 약간 10. 후추 : 약간 11. 녹말물 : 2큰술 (물 4큰술과 혼합하여 사용) 12. 김치 (선택사항) : 적당량 [요리과정] 1. 어묵과 해산물을 준비합니다. - 어묵 : 어묵은 사각 모양으로 자르거나, 다양한 모양으로 손질.. 감자전 바삭하고 고소한 자색감자전 만드는법 감자전 바삭하고 고소한 자색감자전 만드는법 안녕하세요! 오늘은 감자전을 만드는 법을 알려드릴게요. 감자전은 바삭하고 고소한 맛이 일품으로, 누구나 한 번쯤은 즐겨먹는 요리입니다. 재료 - 감자 3개 - 밀가루 1컵 - 계란 2개 - 소금 1작은술 - 식용유 적당량 요리 순서 1. 감자를 깨끗이 씻고 껍질을 벗겨주세요. 그리고 감자를 가늘게 채 썰어주세요. 2. 채 썬 감자를 물에 5분간 담가서 물기를 뺀 후, 천장지를 이용해 물기를 제거해주세요. 3. 감자에 밀가루와 계란, 소금을 넣고 골고루 섞어주세요. 4. 프라이팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 중약불에서 감자를 뜨겁게 달구어주세요. 감자가 바삭하게 익을 때까지 약 4분간 정성껏 지켜주세요. 5. 감자전이 약간 황금색으로 익으면 뒤집어서 반대편도 동일하.. 가지냉국 레시피 가지냉국 만드는방법 가지냉국 레시피 안녕하세요! 오늘은 제가 가지냉국의 레시피를 소개해드리려고 합니다. 가지냉국은 더운 여름에 상큼하고 시원한 맛으로 유명한 요리입니다. 이 레시피는 간단하면서도 맛있어서 많은 사람들에게 인기가 있습니다. 준비물은 다음과 같습니다. 1. 가지 2개 2. 마늘 2쪽 3. 통깨 약간 4. 고춧가루 1작은술 5. 간장 2큰술 6. 식초 2큰술 7. 설탕 1작은술 8. 물 2컵 9. 소금 약간 가지를 기름에 볶아 고춧가루와 마늘을 넣고 잘 볶아줍니다. 물과 간장, 식초, 설탕, 소금을 넣고 끓여줍니다. 끓인 후 찬물에 담가 식힌 뒤, 그릇에 담고 통깨를 뿌려 마무리합니다. 이렇게 간단한 과정으로 가지냉국을 만들 수 있습니다. 맛있게 즐기세요! 가지냉국의 매력 가지냉국은 담백하면서도 상큼한 맛으로 많.. 파스타 쉬운 면요리 레시피 파스타 쉬운 면요리 레시피 안녕하세요! 오늘은 파스타 쉬운 면요리 레시피를 준비해보려고 합니다. 파스타는 다양한 종류의 면과 소스를 활용하여 맛과 풍미를 즐길 수 있는 요리입니다. 이번 레시피는 간단하면서도 맛있는 파스타를 만들어보도록 하겠습니다. 재료: - 파스타 면 200g - 올리브 오일 2큰술 - 마늘 2쪽 (다진 것) - 체리 토마토 200g - 바질 잎 약간 - 소금 약간 - 파마산 치즈 약간 요리 방법: 1. 먼저 끓는 물에 소금을 넣고 파스타 면을 삶아주세요. 면이 적당히 삶아진 후 체에 밭쳐 물기를 뺀 후 올리브 오일을 약간 섞어주세요. 2. 팬에 올리브 오일을 데워 마늘을 노릇하게 볶아주세요. 마늘이 은은한 향이 나면 체리 토마토를 넣고 중간 불로 약 5분 정도 볶아주세요. 3. 삶아낸.. 김굽는법 김 바삭하게 굽기 김구이 보관법 김굽는법: 김 바삭하게 굽기 안녕하세요! 오늘은 김 바삭하게 굽는 법에 대해서 알려드리겠습니다. 김구이는 한국인들 사이에서 매우 인기 있는 요리로, 바삭한 식감과 풍부한 맛으로 좋아하는 사람이 많습니다. 그럼 바로 시작해볼까요? 재료: - 김 10장 - 식용유 - 소금 1. 김 준비하기 먼저 김을 준비합니다. 매끈한 면을 위해 김의 불필요한 부분을 잘라내고 전체적으로 김을 평평하게 만들어줍니다. 2. 김 참기름 바르기 김 표면에 참기름을 얇게 발라줍니다. 이 과정은 김구이를 더 바삭하게 만들어줍니다. 3. 팬에 식용유 두르기 굽기 전에 팬에 식용유를 두릅니다. 팬에 얇게 식용유를 발라서 김구이가 베어 붙지 않도록 합니다. 4. 김구이 굽기 팬을 중약 불에서 예열하고 김을 팬에 올려줍니다. 김이 바삭해질 .. 오징어순대 맛있게 만드는법 오징어순대 맛있게 만드는법 안녕하세요! 오늘은 오징어순대를 맛있게 만드는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 오징어순대는 바삭하고 매콤한 맛으로 많은 사람들에게 인기가 있는 음식입니다. 이제 한 번씩 따라해보시죠! 재료 - 신선한 오징어 300g - 푸른 양배추 200g - 소고기 순대 4개 - 다진 마늘 1큰술 - 고추장 2큰술 - 고춧가루 1큰술 - 식용유 2큰술 - 설탕 1큰술 - 소금, 후춧가루 약간씩 요리 순서 1. 오징어를 깨끗이 손질한 후, 적당한 크기로 썬다. 2. 양배추는 얇게 썰어 준비한다. 3. 팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶은 뒤, 오징어를 넣고 익힌다. 4. 오징어에 고추장, 고춧가루, 설탕, 소금, 후춧가루를 넣고 양념을 한다. 5. 양배추를 넣고 함께 볶아준다. 6. 팬에 소고기 순.. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 12 다음