분류 전체보기 (90) 썸네일형 리스트형 큰멸치볶음 굵은 육수용멸치로 만든 매운 멸치 고추장 볶음 만드는법 큰멸치볶음 굵은 육수용멸치로 만든 매운 멸치 고추장 볶음 레시피 안녕하세요, 오늘은 매운 멸치 고추장 볶음의 레시피를 알려드릴게요. 멸치를 굵게 다져 육수를 낸 뒤, 매콤한 고추장과 함께 볶아내어 한 그릇의 맛을 완성해봅시다. 재료: - 굵은 육수용 멸치 200g - 고추장 2큰술 - 고춧가루 1큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 다진 생강 1작은술 - 설탕 1작은술 - 식용유 1큰술 - 소금 약간 - 후춧가루 약간 요리과정: 1. 굵은 육수용 멸치를 씻어 건져놓고 물에 10분 정도 담가간 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺍니다. 2. 볼에 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 다진 생강, 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다. 3. 팬에 식용유를 두르고 중불에서 멸치를 볶아줍니다. 멸치가 노릇해질 때까지 볶아주세요. 4. 볶은 멸치.. 얼음동동 시원한 포도쥬스 만드는방법 포도쥬스 만들기 안녕하세요, 여러분! 오늘은 시원한 포도쥬스를 만들어보려고 해요. 포도쥬스는 여름철에 최고의 음료라고 할 수 있죠. 차가운 얼음과 신선한 포도를 함께 즐기면 정말 상쾌하답니다. 준비물 1. 포도 (500g) 2. 설탕 (100g) 3. 얼음 (적당량) 만드는 방법 1. 먼저 포도를 깨끗이 씻어주세요. 신선한 포도를 사용하면 포도쥬스의 맛을 더욱 높일 수 있어요. 2. 포도를 껍질과 씨를 빼 주스로 만드는 방법과, 그대로 블렌더에 넣어 만드는 방법이 있어요. 간단한 방법을 선택하고 따라해보세요. 방법 1: 껍질과 씨를 제거해 주스로 만들기 a. 포도를 반으로 자르고 씨를 제거해주세요. b. 껍질을 까거나 먹기 좋은 크기로 자르세요. c. 블랜더에 포도를 넣고 설탕과 얼음을 추가해주세요. d.. 들깨머위볶음 만드는방법 들깨머위볶음 만드는 방법 들깨머위볶음은 한국 전통 음식 중 하나로, 매콤하면서도 고소한 맛으로 유명합니다. 이 글에서는 들깨머위볶음을 만드는 과정을 자세히 설명하겠습니다. 재료: - 들깨 300g - 머위 200g - 양파 1개 - 청양고추 3개 - 고춧가루 3큰술 - 다진 마늘 2큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 식용유 2큰술 - 참기름 1큰술 - 깨소금 약간 만드는 방법: 1. 들깨는 물에 30분 정도 불립니다. 그리고 깨가 튀어나오지 않게 체에 밭쳐 물기를 제거합니다. 2. 머위는 껍질을 벗기고 손질하여 4cm 길이로 썬 후 물에 살짝 담갑니다. 3. 양파와 청양고추는 적당한 크기로 썬 후 준비합니다. 4. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 후 들깨를 넣어 볶아줍니다. 5. 들.. LA갈비재는법 프라이팬으로 la갈비굽는법 LA갈비 재는 법 안녕하세요! 오늘은 LA갈비를 프라이팬으로 굽는 법에 대해 알려드리려고 합니다. LA갈비는 한국의 대표적인 바비큐 메뉴로 유명하며, 부드러운 고기와 풍부한 양념으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 먼저, 준비물을 살펴보겠습니다. 1. LA갈비 - 약 500g 정도 준비해주세요. 2. 양념장 - 고기별로 다양한 양념 레시피가 있으니, 본인이 원하는 양념을 준비해주세요. 3. 프라이팬 - 굽기에 적합한 크기의 프라이팬을 사용해주세요. 4. 기름 - 마요네즈나 식용유를 사용하여 고기가 안 붙게 해주세요. 이제 LA갈비를 굽는 방법을 알려드리겠습니다. 1. 준비된 LA갈비에 양념장을 골고루 발라주세요. 고기에 입맛에 맞는 양념을 넣어서 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 2. 프라이팬에 기름을.. 배추 칼국수 만드는방법 배추 칼국수 만드는 방법 안녕하세요! 오늘은 배추 칼국수를 만드는 방법에 대해 소개해드릴게요. 배추 칼국수는 한국의 전통 음식 중 하나로, 식감과 맛이 고루 어우러진 요리입니다. 준비물과 순서를 잘 따르면 아주 맛있게 완성할 수 있어요. 재료 - 배추 1/4통 - 돼지고기 200g - 칼국수 면 400g - 양파 1개 - 대파 1대 - 다진 마늘 1큰술 - 간장 2큰술 - 참기름 1큰술 - 소금, 후춧가루 약간씩 만드는 방법 1. 배추는 씻어서 깨끗하게 준비해주세요. 양송이 버섯과 양파도 잘 썰어놓고, 돼지고기는 적당한 크기로 잘라주세요. 2. 냄비에 물을 끓여서 면을 넣고 삶아주세요. 삶으면서 계속 저어주면 면이 딱딱하게 끓지 않고 삶을 수 있어요. 3. 팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶아주세요. 돼.. 매콤달달새콤한 오징어초무침 만드는방법 매콤달달새콤한 오징어초무침 레시피 안녕하세요! 오늘은 매콤달달새콤한 오징어초무침 레시피를 소개해드릴게요. 오징어 초무침은 단백질이 풍부하며, 매콤한 맛과 상큼한 신맛이 조화로운 요리입니다. 아래는 재료와 조리법을 자세히 설명하겠습니다. 재료 1. 오징어: 300g 2. 고춧가루: 2큰술 3. 설탕: 1큰술 4. 간장: 2큰술 5. 다진 마늘: 2작은술 6. 다진 생강: 1작은술 7. 식초: 1큰술 8. 참기름: 1큰술 9. 소금: 약간 조리법 1. 오징어 손질하기 오징어의 내장을 제거하고 티끌을 제거한 뒤 씻어주세요. 채로 땅콩 크기로 자르고 소금을 뿌린 물에 10분 정도 담가둡니다. 2. 양념 만들기 볼에 고춧가루, 설탕, 간장, 다진 마늘, 다진 생강, 식초, 참기름을 넣고 모두 섞어줍니다. 3. 오.. 묵은지들기름 볶음닭가슴살은 넣은 김치찌개 만드는방법 묵은지들기름 볶음닭가슴살 김치찌개 안녕하세요, 여러분! 오늘은 매력적인 김치찌개 레시피를 소개할게요. 이 레시피는 묵은지와 들기름으로 맛을 낸 볶음닭가슴살 김치찌개입니다. 집에서 쉽게 만들 수 있으며, 훌륭한 소스와 향긋한 맛이 더해져 더욱 매콤하고 풍미로운 한끼 식사가 될 거예요. 재료: 닭가슴살 1팩 (약 300g) 묵은지 100g 김치 200g 들기름 2큰술 두부 1/2모 (선택사항) 파 1대 (장식용) 소금, 고춧가루, 다진 마늘 적당량 요리과정: 1. 묵은지와 닭가슴살을 준비합니다. 닭가슴살은 적당한 크기로 잘라 먼저 소금과 다진 마늘, 고춧가루로 양념을 합니다. 건더기를 섞어주기 위해 손으로 잘 주물러줍니다. 묵은지와 김치는 먹기 좋게 잘게 썰어놓습니다. 2. 팬에 들기름을 두르고 닭가슴살을 .. 초간단부침개 봄동전 만드는방법 초간단 부침개 봄동전 안녕하세요! 오늘은 초간단하면서도 맛있는 봄동전을 만들어보려 합니다. 부침개를 좋아하시는 분들에게는 특히 추천해드리는 메뉴이니 꼭 한 번 시도해보세요! 재료 - 봄동 200g - 소금 1/2 작은 숟가락 - 식용유 2 큰 숟가락 - 간장 1 작은 숟가락 - 소주 1 작은 숟가락 - 부침가루 3 큰 숟가락 만드는 방법 1. 봄동을 깨끗이 씻어주세요. 2. 물기를 제거한 봄동을 한 입 크기로 잘라주세요. 3. 잘라낸 봄동에 소금을 뿌려주세요. 약 10분 정도 양념이 배도록 해주세요. 4. 뿌린 소금이 녹은 봄동에 간장, 소주를 넣고 고루 섞어주세요. 5. 부침가루를 봄동에 뿌리고 손으로 고루 섞어주세요. 봄동 표면에 덮힌 부침가루가 고루 발라져야 합니다. 6. 뜨거운 팬에 식용유를 두르.. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 다음
